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간단한 이론 교육을 시작으로 본격적인 마스터 클래스가 시작됐다. 참석자들은 준비된 워치메이킹 전용 책상에 앉아 도구를 들고 본격적으로 기계식 무브먼트의 분해를 시작했다. 이날 실습에 사용한 무브먼트는 쇼파드의 핸드와인딩 칼리버 L.U.C 63.03-C다. 2010년 제네바 시계 학교와 함께 개발한 칼리버로, 스몰 세컨즈를 갖춘 가장 기본적인 기능에 아름답게 곡선 분할한 브리지가 특징이다. 지금도 쇼파드 컬렉션은 물론 제네바 시계 학교의 졸업생들은 미완성 상태의 칼리버 L.U.C 06.01-L을 제공받아 직접 장식한 후 졸업 시계를 제작하고 있다.

이쯤 되면 눈치챈 분들도 있겠지만, 마스터 클래스에서 사용한 무브먼트는 최고급 마감의 인증이라 할 수 있는 제네바 실을 받은 버전은 아니다. 그러나 전통적인 무브먼트의 기본이자 고급 시계의 기준점인 꼬뜨 드 제네바 (Côtes de Genève), 앙글라주(Anglage), 페를라주(Perlage)까지 모든 마감이 뛰어난 수준으로 들어가 있고, 우아한 스완낵 레귤레이터까지 갖춰 실습으로 사용하기엔 너무나도 과분한 칼리버다. 이런 실제품과 유사한 마감이 없는 경우 대부분 구조만을 파악할 수 있는데 비해, 나사를 풀고 브리지와 기어를 하나하나 들어낼 때마다 보이지 않는 곳까지 꼼꼼하게 마감한 무브먼트 덕분에 고급 기계식 시계의 진수를 다시 한번 느낄 수 있었다. 게다가 약 38mm의 대형 칼리버라 실습에는 더욱 안성맞춤이었다. 

또 하나의 특이점은 대부분의 워치메이킹 클래스가 시간과 난이도 조절의 문제로 간단한 브리지 탈부착만 진행하는데 비해, 이번 쇼파드의 마스터 클래스는 무브먼트 완조립 상태에서 배럴은 물론 밸런스 스프링 브리지와 이스케이프먼트 파트까지 모두 탈거 후 재조립하는 심도 있는 과정이었다. 

이어서 롯데월드타워 2층에 위치한 쇼파드 부티크에서는 올해 신제품 프레젠테이션이 진행됐다. 이번 발표는 올해 워치스 앤 앤더스를 현장에서 참가하지 못한 분들을 위해 스위스 본사의 세일즈 매니저가 직접 방문해 진행했으며, 소량의 한정판부터 그랜드 컴플리케이션에 이르기까지 모든 신제품을 준비해 충실한 터치 앤 필을 경험할 수 있었다. 이어서 부티크에서 만난 대표적인 제품 몇 가지를 소개한다.  

쇼파드 컬렉션 중에서도 창립자의 이름을 딴 L.U.C 무브먼트 매뉴팩처에서 제조하는 L.U.C 모델은 최고급 기계식 시계의 진수를 보여준다. 최고 수준의 마감과 함께 설계나 기능면에서도 특별한 경우가 많다. L.U.C 콰트로 스피릿 25는 이름 그대로 매뉴팩처 설립 25주년을 기념해 등장한 모델로 중앙에는 분을 표시하는 한 개의 핸즈만 존재하고, 6시 방향에는 디지털 디스플레이 방식의 점핑 아워 창을 갖췄다. 여기에 탑재한 칼리버 L.U.C 98-06-L은 무려 네 개의 배럴을 통해 192시간(8일)의 엄청난 파워리저브를 제공하는 쇼파드의 차세대 핸드와인딩 무브먼트다. 애호가들이 선호하는 고전적인 디자인에 제네바 실 인증을 받은 뛰어난 마감과 롱 파워리저브임에도 불구하고 28,800vph(4Hz)의 비교적 높은 진동수의 밸런스 스프링을 사용했다. 

그중에서도 이번 신제품은 L.U.C 콰트로 스피릿 25를 베이스로 변형한 메티에 다르(Metier d’Art) 버전. 다이얼을 마치 모자이크처럼 보이는 전통적인 밀집 상감 기법(Straw Marquetry)으로 제작했다. 마치 벌집처럼 보이는 육각형 조각은 프랑스 부르고뉴 지역의 호밀 짚을 엄선해 염색한 후, 각 가닥을 하나하나 쪼개 납작하게 펴서 재단했다. 이를 서로 다른 방향과 색감으로 배치해 기존 어떤 시계에서도 볼 수 없는 독창적인 다이얼을 완성해냈다. 사진 속 모델은 먼저 선보인 그린 버전에 이어 발표한 올리브-브라운 컬러다. 

쇼파드 워치 컬렉션의 기함. 브랜드에서 자체 제작한 획기적인 차임 시스템을 갖춘 미니트 리피터다. 2016년 첫 발표 후 다양한 베리에이션을 선보이고 있는데, 이번에는 오픈워크 다이얼과 옐로우 골드 케이스를 갖췄다. 가장 큰 특징은 시계 전면부 사파이어 크리스털 글라스와 일체형으로 제작한 사파이어 크리스털 공이다. 따라서 해머가 공을 때리면 울려 퍼지는 소리가 케이스를 지나지 않고 글라스를 통해 바로 전달되기 때문에 전통적인 미니트 리피터에 비해 훨씬 크고 풍부한 울림을 선사한다. 실제로 일반적인 미니트 리피터는 소리가 생각보다 많이 작다. 따라서 시연할 때는 굉장히 조용한 공간이 필요한데, L.U.C 풀 스트라이크는 필자가 직접 들어본 리피터 중에서도 손꼽히는 큰 소리를 자랑했다. 복잡하고 메커니컬한 매력을 물씬 풍기는 전면부와 함께 시계를 돌려보면 굉장히 클래식한 마감의 핸드와인딩 무브먼트를 감상할 수 있다. 20개 한정 생산품이다. 

기계식 시계의 기본이자 가장 고전적인 스타일의 드레스 워치다. 지름 39mm, 두께 10.4mm의 케이스는 새롭게 디자인한 바시네(Bassiné) 스타일이다. 프랑스어로 대야, 큰 물통을 뜻하는데 19세기 포켓 워치에서 영감을 받았다. 이에 걸맞게 베젤을 케이스백보다 넓은 형태로 설계해 한층 더 둥글고 매끄러운 실루엣을 완성했다. 러그는 별도로 제작한 후, 용접해 부착했다. 이러한 용접 러그(Welded Lugs)는 고급 시계 제작에서 볼 수 있는 전통적인 기술 중 하나로, 상대적인 비용은 높지만 복잡한 디테일과 유기적인 형태까지 두 마리 토끼를 잡을 수 있는 방식이다. 

L.U.C 플라잉 T 트윈 퍼페추얼은 빅 데이트를 갖춘 퍼페추얼 캘린더에 플라잉 투르비용을 결합했다. 미니트 리피터와 함께 쇼파드 컬렉션의 최상위에 위치하는 플래그십 모델이다. L.U.C 루나 원과 마찬가지로 방사형 핸드 기요셰 패턴 다이얼이며, 옐로우 골드에 포레스트 그린 컬러를 적용했다. 케이스는 역시 올해 쇼파드 시계의 가장 큰 변화인 바시네 디자인을 적용해 더욱 우아한 비율을 보여준다. 그리고 2013년 발표한 양방향 투르비용 브리지를 지닌 L.U.C 퍼페추얼 T 모델과 달리 이번에는 다이얼 6시 방향에 공중에 떠 있는 듯한 플라잉 투르비용 덕분에 더욱 신비롭고 고급스러운 이미지를 자아낸다. 

2019년 첫 론칭한 알파인 이글은 시계 시장에 전례 없이 크게 유행한 케이스 일체형 브레이슬릿을 갖춘, 일명 ‘럭셔리 스포츠 워치’ 스타일로 이제 쇼파드를 대표하는 컬렉션으로 자리 잡았다. 그동안 다양한 기능과 컬러를 추가하며 컬렉션의 폭을 넓혀 왔는데 올해는 알파인 이글 최초로 플래티넘 소재로 제작한 신제품이 등장했다. 플래티넘은 밀도가 매우 높은 금속이다. 덕분에 스틸이나 골드보다 묵직하지만 그만큼 흠집에 강하고, 특유의 깊고 고급스러운 반사광으로 브랜드를 막론하고 가장 고귀한 소재로 손꼽힌다. 

새로운 알파인 이글 41 XP CS 플래티넘은 이름으로 스펙이 유추 가능하다. XP는 ‘매우 얇은(Extra-plat)’ 케이스를 의미하며, CS(Central Seconds)는 중앙 초침을 사용했음을 뜻한다. 다이얼은 알파인 빙하에서 영감(Shades of Ice)을 얻은 블루 그러데이션 컬러다. 중심에서 가장자리로 갈수록 점점 짙어지는 컬러 변화가 독수리 홍채를 모티프로 한 고유의 질감과 잘 어우러져 시계의 개성을 한층 강조한다. 또한, 브레이슬릿의 디자인에도 눈에 띄는 변화가 있다. 버클쪽으로 갈수록 폭이 얇아지는 테이퍼드 스타일로 더욱 우아하고 편안한 착용감을 선사해준다. 무브먼트는 두께가 3.3mm에 불과한 울트라신 핸드와인딩 칼리버 L.U.C 96.42-L이다. 케이스와 맞춰 플래티넘으로 제작한 마이크로 로터를 확인할 수 있으며 트윈 배럴 구조로 65시간 파워리저브를 제공한다. 물론 제네바 실 인증과 COSC 인증을 모두 받아 아름다움과 뛰어난 정확도까지 모두 갖췄다. 

그리고 신제품의 핵심인 다이얼은 청량한 하늘색인 론 블루(Rhône Blue) 컬러다. 알프스 빙하 높은 곳에 있는 론 강의 발원지에서 영감을 받았다고 한다. 전작인 알레치 블루(Aletsch Blue) 다이얼과 루센트스틸 케이스 역시 정석적인 멋진 조합이었지만, 이번 론 블루 컬러는 휘몰아치는 독수리 홍채 패턴의 다이얼은 물론 밝게 빛나는 루센트 스틸 케이스와 훨씬 더 멋진 조화를 이루고 있다. 투르비용을 탑재했지만 무브먼트는 타임 온리 버전과 동일하게 3.3mm의 얇은 두께를 지닌 칼리버 L.U.C 96.24-L이다. 제네바 실 인증은 물론 투르비용 시계 중에서는 보기 드물게 COSC 인증까지 받아 스펙적으로도 경쟁력이 높다. 

밝게 빛나는 알파인 이글 컬렉션 사이에서 독보적인 개성을 뽐내는 블랙 버전이 등장했다. 먼저 등장한 진동수 57,600vph(8Hz) 버전과 동일한 무브먼트를 탑재했으며, 이는 일반적인 시계의 진동수인 28,800vph(4Hz)의 두 배로 1초에 초침이 16번 끊겨 움직인다는 뜻이다. 그만큼 세밀한 움직임을 보여주기 때문에 마치 초침이 자연스럽게 흘러가는 것처럼 부드럽게 느껴진다.

이번 쇼파드 이벤트는 단순한 제품 소개와 체험을 넘어 브랜드가 지닌 기술과 장인정신 그리고 고객과의 교감을 더 긴밀하고 입체적으로 하기 위한 시작이었다. 특히 주목할 만한 점은 쇼파드가 그동안 국내에서는 여성 주얼리 브랜드로서 강한 이미지를 지니고 있었는데, 이보다 한걸음 더 나아가 남성 시계 컬렉션과 마케팅을 본격적으로 강화하겠다는 의지를 표명했다는 점이다. 오랜 시간 한국을 담당한 쇼파드 홍콩 마케팅 책임자의 코멘트다.